Во Франции супермаркетам официально запретили выбрасывать непроданную еду
Парламент Франции принял ряд окончательных поправок, которые запрещают продуктовым супермаркетам выбрасывать или утилизировать еду, как сообщает издание La Tribune.
Верхняя палата парламента единогласно проголосовала за принятие поправок. Теперь в законе Франции предусматривается, что супермаркеты, торговая площадь которых превышает 400 квадратных метров, должны заключать договоры о передаче продуктов с благотворительными организациями. При этом ритейлерам запрещено обрабатывать продукты хлористыми растворами.
В случае нарушения этого правила будет взиматься штраф.Напомним, что летом 2015 года сенат отклонил эти поправки после долгого обсуждения, поскольку еще оставалось слишком много процедурных вопросов. Не смотря на это, Министерство экологии Франции договорились с крупнейшими продуктовыми сетями о серии инициатив, направленных на сокращение утилизации нереализованных продуктов на добровольных началах. Таким образом, Франция стала первой страной, которая решила таким образом не уничтожать тонны продуктов, а накормить голодных.