На Каменском консервном заводе осенью этого года налажен выпуск новой продукции: мясных консервов, паштетов, маринованных грибов и каш с мясом. Об этом сообщил «Новому Региону» генеральный директор предприятия Владимир Коливашко. По его словам, уже реализовано 22 тыс. банок тушенки, 6,5 тыс. банок каши с мясом и около 3 тыс. банок грибов. «Мясо для производства тушенки закупаем у населения, поэтому консервы изготавливаются из свежего продукта, который проходит только технологический процесс», – рассказал директор консервного завода.Сырье для производства грибных консервов, по словам руководителя консервного завода, производится непосредственно на территории предприятия. «Цех по выращиванию и переработке грибов вешенок был открыт еще в октябре. Нововведение появилось потому, что засуха отрицательно повлияла на производство сельхозпродукции и как следствие, на сырьевую базу завода», – отметил Коливашко. В 2004 году ЗАО «Каменский консервный завод», находившееся на грани банкротства, было приобретено российской компанией Nadin Trade. После модернизации предприятие возобновило переработку овощей и фруктов, однако в последнее время допустило спад производства.Завод специализируется на производстве соков, консервированных овощей и фруктов. Продукция предприятия выпускается под торговой маркой «Золотое яблоко» (Golden Apple) и реализуется в Приднестровье и за рубежом. Ссылка по теме: Каменский консервный завод занялся переработкой грибов >>>