Кухонные аксэсуары

А что. Жрать так все, а как готовить. Давайте здесь обо всем, что связано с утварью на кухне. Какая есть какой пользуетесь, о какой мечтаете, опять же - очумелые ручки (как цыганской иглой зашить фаршированного карася и тп).Я вот купил австрийский набор. Сталь, 7 ножей, 1 топорик - и так лег в руку, что машинально чуть продавалке кисть не отрубил (вот оно, сбалансированное кухонное оружие!) + точилка+ ножницы кухонные. Рыбу, там, обстиграть и тп. И вопрос по поводу пароварки. У кого есть и если да - то какая лучше? Электро или обычная кастрюля с сеточкой?