1077

Национальный праздник вина-2005 превзошел все ожидания

Национальный праздник вина-2005 превзошел по всем показателям предыдущие. Такого мнения придерживаются и его организаторы и участники. Впервые прошедший на центральной площади столицы Молдовы он собрал более 500 тысяч кишиневцев и гостей города из республики и 60 стран мира.Как сообщили агентству «НОВОСТИ-МОЛДОВА» в Минсельхозпищепроме, Гран-при за отличные показатели в развитии виноградарства и виноделия президент республики Владимир Воронин вручил Марии Бортэ – генеральному директору АО «Дионисос Мерень». Этому заводу 40 лет, за последние годы его работниками были высажены 350 гектаров молодых виноградников. Всего на «Дионисос Мерень» выпускается 100 наименований вин, несколько из них включены во французский каталог «1000 лучших вин мира».Впервые состоялся конкурс «Элитные красные вина», в котором участвовали предприятия всех зон республики. Лауреатами и обладателями золотых медалей в разных номинациях стали: красное натуральное вино урожая 2003 года, представленное заводом «Акорекс Вайн Холдинг»; «Каберне-Совиньон» урожая 2000 года предприятия «Дионисос Мерень» и коллекционное «Кодру» урожая 1987 года, произведенное на комбинате «Милештий Мичь».Серебряные медали за красные вина получили: «Каберне» урожая 2004 года агрофирмы «Чимишлия», вино «Тараклийское» выпуска 1994 года и коллекционное «Каберне» 1988 года, выпущенные АО «Крикова».26 предприятий предложили 29 образцов напитков на конкурс «Лучшее молодое вино». Дипломом первой степени было награждено вино «Совиньон», произведенное заводом «Фоликайн»; дипломами второй и третьей степени – вино «Шардоне» агрофирмы «Чимишлия» и «Совиньон» завода «Винэрия-Бардар».Лауреатами конкурса за лучшее обслуживание участников праздника стали рестораны «Дойна», «Бахус-Давва», «Торино-Лозин». Лучшим поваром в приготовлении национальных блюд признана Татьяна Гурун из ресторана «Мунтения».
0