по просьбе модератора, размещаю здесь сиё и жду Ваших ругательств)На рынке алкогольной продукции в Молдове (впрочем, как и во всем мире) наметились коренные изменения. Связано это с появлением слабоалкогольных напитков. И особенно это чувствуется жарким летом, когда алкоголь в чистом виде уже не приносит былого удовольствия и хочется чего-то освежающего. Легкие спиртные напитки - это разумный компромисс, когда хочется «употребить» без последствий для здоровья, и, более того, получить заряд бодрости и энергии. При этом, не стоит забывать, что, по сути своей, слабоалкогольные напитки – это те же коктейли, с которыми у всех, пожалуй, связаны только положительные эмоции.История КоктейляКогда и как появился первый коктейль, никто точно не знает, хотя существует несколько легенд по этому поводу. Самая, на наш взгляд, реальная легенда рассказывает, что первый коктейль возник в Англии уже в 18 веке. А само слово «коктейль» заимствовано из лексикона любителей скачек, называвших не чистопородных лошадей, т.е. тех, у которых была смешанная кровь, кличкой «кок тейл» из-за того, что их хвосты торчали, как у петухов. Во Франции в провинции Шаранте к тому времени уже смешивали вина и спиртные напитки, называя такую смесь coquetel (кокьтель). От этого впоследствии и произошел сам коктейль. Первые рецептуры коктейлей, сохранившиеся до наших дней, относятся к 19 веку. Это были коктейли на основе джина, имевшего в то время сильный сладковатый вкус, который предпочтительнее было смешивать с другими напитками.Свое настоящее развитие коктейли приобрели в 20-30-х годах прошлого столетия. В то время возникли те классические коктейли, которые мы с удовольствием пьем сегодня. В Париже в 1921 году появилась Bloody Mary (Блади Мэри), а в 1924 - Side Car (Сайд кар). Созданию многих коктейлей способствовал «сухой закон» в Соединенных Штатах, во время которого люди пытались спрятать вкус алкоголя, смешав несколько разных напитков.«Cocktail» (англ.) – хвост петуха. До наших времен сохранилась традиция украшать коктейли декоративными элементами, внешне напоминающими яркий петушиный хвост.Слабоалкогольно – это прикольно!Современному потребителю, а особенно ее молодежной части, не достаточно пить коктейли только в барах. Им подавай напитки на все случаи жизни и лучше по доступной цене. Это и стало причиной бурного успеха слабоалкогольных коктейлей у совершеннолетней молодежи. Такие коктейли прекрасно утоляют жажду, позволяют находится в тонусе на протяжении всего вечера. К ним, похоже, лояльно относятся родители, которые и сами не прочь попробовать.Еще некоторое время назад, значительная часть представленных на рынке «легких напитков» была импортного производства. В качестве алкогольной основы здесь используется низкокачественный спирт либо коньяк, а из побочных эффектов – неестественный цвет и нередкий осадок. Однако сейчас все меняется к лучшему, ведь на молдавском рынке слабоалкогольных «замечен» серьезный игрок – компания IM «Renaissance-Perfect», лидер в производстве традиционных крепких напитков. Завоевав доверие качественной водкой и десертами, выпускаемыми на протяжении почти 10 лет, компания решила не останавливаться на достигнутом и расширить ассортимент своей продукции, предложив молдавскому потребителю слабоалкогольный (8% крепости) соко-содержащий напиток с многообещающим названием «Ice Perfect».Химический анализОднако, главное ноу-хау совсем не в названии и не в имидже, а в том, что находится внутри. Наличие там водки «Perfect» на основе зернового спирта высшего качества легко прогнозируемо. Приятным сюрпризом становится другая составляющая коктейля – натуральный сок. Да, в отличии от «традиционных слабоалкогольных», в составе «Ice Perfect» самый настоящий сок и не простой, а хорошо себя зарекомендовавший «Orhei Vit». На Ваш выбор 5 видов коктейлей – по количеству натуральных соков «Orhei Vit»: яблоко, апельсин, грейпфрут, тропик и ананас. Довершает картину яркая алюминиевая банка ёмкостью 0,33 л., которую легко отыскать взглядом на прилавках. Удобства алюминиевой банки заключаются в легкости и практичности, то есть беспроблемной перевозке любого количества банок «Ice Perfect» к месту «непосредственного употребления». Другими словами, в Молдове появился напиток, наиболее приближенный по вкусовым качествам к классическим коктейлям. При этом, Вас приятно удивит доступная цена. Во всех магазинах, проверенных нами, она оставалась стабильной – 7,80 лей за банку «Ice Perfect».Любезно предоставленные компанией IM «Renaissance Perfect» образцы продукции были «безжалостно» распиты, что, кроме «следственного эксперимента» принесло еще и чисто физическое удовольствие в жаркий июльский полдень. «Ice Perfect» действительно утоляет жажду, при условии, что пить его надо также охлажденным. Во вкусе абсолютно отсутствует аромат сивухи, так приевшийся нам в импортных слабоалкогольных «газировках». Единственная рекомендация, которую мы хотели бы дать производителю – задуматься о возможности выпуска в дальнейшем напитка большей ёмкости, скажем, 0,5 литра. Для тех, кому уж очень понравился «Ice Perfect».